Das Hotel Gollner in Graz ist seit Generationen ein Familienbetrieb. Im Jahr 1961 wurde das Hotel Gollner unter der Führung von Marliese Gollner komplett umgebaut. Das bis dahin unter dem Namen „Zum Schimmel“ geführte Haus wurde zum „Hotel Gollner“. Was blieb ist das Pferd am Dachgiebel – es erinnert noch heute an den früheren Namen.
Durch die Heirat von Marliese Gollner im Jahr 1961 wurde der Familienname zu Gerlach, das Hotel blieb jedoch aus Tradition heraus das „Gollner“. Seit 1998 wird das Hotel von ihrer Tochter Christina Gerlach geführt und mittlerweile arbeiten auch ihre Söhne im eigenen Betrieb.
Wie alles begann
Am Anfang war nicht das Huhn oder das Ei, am Anfang war das Pferd. Es war ein Pferde- und Kutscheneinstellplatz Ende des 19. Jahrhunderts, den die Familie Gollner um einen Weinkeller und Restaurantbetrieb erweiterte – die Ursprünge der gastronomischen Tätigkeit.
500+
Mehr als 500.000 servierte Gourmet-Frühstücke.
61
Liebevoll und individuell gestaltete Zimmer
3
Generationen der Familie Gerlach haben bereits im Betrieb mitgearbeitet.
200+
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Kontakt
Gemeinsam weiterdenken
Seit über 60 Jahren führt die Familie Gerlach das Hotel Gollner mit Herz und Leidenschaft. Heute stehen Christina und ihre…
Grundstein für Modernität
Die Schließung der Baulücke in der Schlögelgasse ist wohl der größte und wichtigste Meilenstein in der architektonischen Geschichte des Hotels….
Eröffnung der Dachterrasse
Im Jahr 2020 renovierten wir unsere Dachterrasse, um unseren Gästen eine entspannende Oase zu bieten. Mit neuen Möbeln wie Schaukelstühlen…
Die große Erweiterung
Im Jahr 2003 entstanden unsere Appartments mit der wunderschönen Rosenterrasse. Sie standen mit ihrer Größe, Kitchenettes, Dampfduschen und einer sehr…
Wellness & Fitness Neugestaltung
Wir haben unseren Fitness- und Saunabereich einer umfassenden Renovierung unterzogen, um unseren Gästen ein Wellness-Erlebnis zu bieten. Unser neu gestalteter…
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